吸水（亲水）

对水有亲和性。可用水溶性试剂润湿的膜。通常选择将亲水膜与水溶性试剂配合使用。

常见问题解答

什么是亲水性？

亲水性是指对水有亲和性。可用水溶性试剂润湿的膜。通常选择将亲水膜与水溶性试剂配合使用。

带电离子具有亲水性还是疏水性？

较小的非极性分子具有疏水性，可以轻松穿过质膜的磷脂双层。极性离子和分子具有亲水性，不易穿过质膜的疏水部分。

脂质具有亲水性还是疏水性？

脂质有两个主要部位，因此可以构成脂质双分子层结构，因为脂质是脂肪。每个脂质都有一个亲水性部位（称为极性头部）和一个疏水性部位（非极性尾部）。

所有亲水性物质都可溶解在水中吗？

以肥皂为例，它就是具有亲水头部和疏水尾部的物质。肥皂既能溶解在水，也能溶解在油中，但某些亲水性物质根本不溶于水。