核酸外切酶 I 用于在含双链 DNA 的混合物中对多余单链 DNA 进行选择性酶切，例如在 PCR 后去除未反应的引物。

• 3'→5' 单链核酸外切酶。
• 单体分子量为 54.5 kDa 细菌核酸外切酶 I 在大肠杆菌中重组表达。
• 在 80°C 下加热 15 分钟使其失活。
• 在 PCR 缓冲液中保持活性。